向前一步是老板

开一家属于自己的的餐厅，是每个Chef的梦想。

这个梦，古志辉做了好多年。

当他终于决定迈出关键的一步，他与梦想之间，原来只是一条街的距离。

名厨直播首位嘉宾古志辉，坐镇北京厨房，和大家畅聊如何从0到1开一家属于自己的餐厅：从选择合伙人到选择团队，从餐厅设计到菜品研发，从前厅经营到后厨管理。