锅包肉

藜麦只能做沙拉？不，它还可以这么吃！

藜麦作为当下最热门的食材，它的身影出现在各大轻食沙拉店。但是总将藜麦做成沙拉是不是太单调了呢？那就快来看看此次试用活动的作品中，各位师傅都创造了怎样创新奇妙的藜麦做法吧！

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此次试用的藜麦是由“农品堂”提供的高地藜麦米。这款高地藜麦米来自遥远的昆仑山脚下，经过优质的水源灌溉，纯天然生长，而且在加工环节采用传统工艺，保留了每一粒麦种的营养，品质十分出色。优质的食材当然要用最佳的烹饪来展现，从师傅们反馈的菜品中就能发现，原来藜麦还可以有如此不一样的吃法呢！

秋季食补味更佳

&[蟹粉藜麦炖辽参 点击图片查看菜谱][https://m.mingchu.co/foodview?id=23624][/ueditor/php/upload/image/20170828/s_1503850745701681.jpg]

秋季是螃蟹最鲜美的季节，吃螃蟹当然蟹粉黄最为美味。将姜末与蟹粉一起炒制，祛除了寒气与腥味，将藜麦煮熟后与蟹粉同锅煮，将藜麦的弹香与蟹粉的颗粒感结合，再搭配爽滑的辽参。慢慢的炖煮，一小勺便是慢慢的营养。热食的藜麦更加能够让它的营养成分释放出来。

一口一包营养

&[青涩 点击图片查看菜谱容][https://m.mingchu.co/foodview?id=23420][/ueditor/php/upload/image/20170828/s_1503850778320525.jpg]

这道菜品的造型十分特别，一个简单的小口袋究竟有着怎样的奥秘在里面呢？藜麦十分容易煮制，所以制作菜品之前都要先将藜麦煮熟。小巧的口袋是由蛋皮制作的，口袋里面包裹着香辣的鸡肉泥、健康的藜麦和时蔬。一口一个，满满的都是营养。

黄金汤

&[藜麦金瓜汤配培根芦笋卷 点击图片查看菜谱][https://m.mingchu.co/foodview?id=23511][/ueditor/php/upload/image/20170828/s_1503850805931807.jpg]

金黄色的汤汁十分的亮眼，仿佛浓浓的南瓜香扑面而来。藜麦不需要煮太久，要保持一定的颗粒感，让口感更加香醇。清爽的芦笋和咸香的培根，为汤增多了一抹味蕾的享受。

藜麦也可以做月饼！

&[藜麦百香果班兰叶月饼 点击图片查看菜谱][https://m.mingchu.co/foodview?id=23686][/ueditor/php/upload/image/20170828/s_1503850839330312.jpg]

你可不要小看藜麦，它还能做月饼呢！刘斌师傅的菜品真是博人眼球，月饼以健康又营养的藜麦作为主料，然后加入了清香的百香果肉汁，同时还加入了东南亚常用的斑斓叶。三种不同风格的食材作为馅料，如此搭配真是创意十足。月饼吃起来味道丰富还有着浓浓的颗粒感，十分有趣。

汤有了，炒饭有了，那不如试试焗？

&[奶香藜麦汁鲜茄焗活鲍 点击图片查看菜谱][https://m.mingchu.co/foodview?id=23350][/ueditor/php/upload/image/20170828/s_1503850880532263.jpg]

用新鲜的番茄做容器，用鲜奶煮藜麦，让藜麦吸收了饱满的奶香味。在烤箱里，奶香，海鲜的鲜和番茄的酸甜融合在一起。焗好后，鲍鱼口感弹嫩，色泽金黄，香气四溢，味蕾感觉到了非同一般的体验。

看了师傅们反馈的这些创新菜品，大家是不是都跃跃欲试了呢？名厨为大家申请到了独家福利价格，限量20份，各位师傅们预购从速哟~点击图片即可购买

&[此处填写图说内容][https://weidian.com/item.html?itemID=2152201739&from=singlemessage&isappinstalled=0][/ueditor/php/upload/image/20170828/s_1503851128652979.jpg]

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